Ohne Kristallzucker, sehr fein mit Puderzucker bepudert. Der Puderzucker ist unsichtbar. Also keine übliche äußere Schicht aus unnötigem Kristallzucker. Er ist ungeschwefelt. zart, weich und nicht faserig. Es sind helle, gelbfarbige, ca. 1cm große Stücke. Eine scharfe und gesunde Nascherei. Ingwer hilft bei Erkältung und ist gut für den Magen. Besonders nach reichhaltigen, fetten Essen eine Wohltat. Ebenso erfolgreich soll Ingwer gegen Übelkeit und bei Reisekrankheit helfen. Seit dem wir Mitarbeiter vom kandierter-ingwer Shop regelmäßig kandierten Ingwer naschen, kennen wir seit vielen Jahren, keinen Schnupfen und keine Erkältung.
Der Schärfegrad ist schwer zu beschreiben. Auf einer Skala von 1 bis 10 geben wir dem thailändischen Ingwer eine 7.
Zur Orientierung:
Unserem chinesischen Ingwer geben wir eine Schärfegrad-Nummer 8. Dem kandierten Ingwer aus Fidschi eine 5 und dem kandierten Fidschi Ingwer in Sirup eine 4.
Kandierter Ingwer tut einfach gut und ist auch zum Kochen und Backen, bestens geeignet. Selbsverständlich wird unser kandierter Ingwer aus Thailand immer rückstandsuntersucht. Bis heute gab es an seiner Verkehrsfähigkeit keine Beanstandungen oder Zweifel.
Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir kandierter Ingwer immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel, oder ein- und zweilagige Papiertüten.